Après l’étude des déplacements dans les airs et la visite de l’aéroclub de Trémuson au premier trimestre, changement de décor pour les enfants du club de l’OPAC puisque nous abordons le thème des goûts et des saveurs...

Au programme, visite il y a quelques semaines du laboratoire d’analyses sensorielles à l’IUT de St Brieuc et bientôt la rencontre avec Serge Arboli, chef de l’atelier culinaire « Chaud devant » de l’OPAC....

En attendant, les enfants "popotent" un peu (expérimentations autour de crème liquide en crème chantilly, pop corn et saveurs diverses. Nous avons vu également le respect de la saisonnalité des fruits et légumes, les additifs alimentaires et le décryptage d’étiquettes...

Redémarrage après les vacances, c’est-à-dire le mercredi 3 mars avec Romain, le nouvel animateur...